शेफ विकास खन्ना दिवंगत बहन राधिका खन्ना के सम्मान में 23 मार्च, 2024 को न्यूयॉर्क में नया रेस्तरां लॉन्च करेंगे।
1mintnews
26 फरवरी, 2024
शेफ विकास खन्ना अपनी दिवंगत बहन राधिका खन्ना के सम्मान में 23 मार्च, 2024 को अपने नए रेस्तरां बंगले, न्यूयॉर्क के दरवाजे खोलेंगे।
भारतीय व्यंजनों को वैश्विक मंच पर ले जाने वाले सेलिब्रिटी शेफ विकास खन्ना न्यूयॉर्क में अपना नया रेस्तरां शुरू करने के लिए पूरी तरह तैयार हैं। शेफ विकास ने अपने आगामी प्रोजेक्ट की घोषणा करने के लिए सोशल मीडिया का सहारा लिया। ‘बंगला’ नाम का यह रेस्तरां 23 मार्च को ग्राहकों के लिए अपने दरवाजे खोलने के लिए पूरी तरह तैयार है। शेफ विकास द्वारा साझा किए गए इंस्टाग्राम पोस्ट के अनुसार, बंगला न्यूयॉर्क उनकी दिवंगत बहन राधिका खन्ना को श्रद्धांजलि है, जो मार्च में 50 साल की हो जाएंगी। 23, 2024. वह लिखते हैं, “हम उनके जीवन को श्रद्धांजलि के रूप में एक शुभ दिन पर बंगला खोलते हैं।” अनभिज्ञ लोगों के लिए, 2022 में शेफ विकास की बहन राधिका का कथित तौर पर 48 वर्ष की आयु में कई अंगों की विफलता के कारण निधन हो गया।
अपने पोस्ट में, शेफ विकास खन्ना ने यह भी उल्लेख किया है कि उनका नया रेस्तरां और इसका मेनू पूरे भारत में लाखों रसोइयों, , कुकबुक लेखकों, स्ट्रीट वेंडरों और घरेलू रसोइयों को भी सम्मानित करेगा – और सबसे महत्वपूर्ण रूप से हमारी माताओं को, जिन्होंने हमारी आत्माओं का हमेशा के लिए पोषण किया है।
रेस्तरां की आधिकारिक वेबसाइट के अनुसार, बंगला न्यूयॉर्क का एक प्रमुख रेस्तरां और कॉकटेल बार है जो भारत के बीते वर्षों के भोजन और संस्कृति को प्रदर्शित करेगा। देशी मसालों की मिट्टी की सुगंध से लेकर पीढ़ियों से चले आ रहे भारत के सर्वोत्कृष्ट व्यंजनों के स्वाद तक, रेस्तरां में यह सब होने की उम्मीद है।