हिमाचल प्रदेश में कॉटन कैंडी के विनिर्माण, भंडारण, वितरण या बिक्री पर एक साल के लिए रोक लगी।

1mintnews
16 मार्च, 2024: हिमाचल प्रदेश में सार्वजनिक स्वास्थ्य के हित में 15 मार्च, 2025 तक एक वर्ष की अवधि के लिए कॉटन कैंडी के विनिर्माण, भंडारण, वितरण या बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, शनिवार को यहां जारी एक आदेश में कहा गया है।

कॉटन कैंडी एक स्पन शुगर कन्फेक्शनरी है जिसमें थोड़ी मात्रा में स्वाद या खाद्य रंग होते हैं। इसे कॉटन कैंडी कहा जाता है क्योंकि यह कपास जैसा दिखता है।

आयुक्त (खाद्य सुरक्षा) सह सचिव (स्वास्थ्य) ने अपने आदेश में कहा कि धारा 30 (2) (ए) खाद्य सुरक्षा और मानक (एफएसएसए) अधिनियम, 2006 के तहत राज्य में कॉटन कैंडी (किसी भी नाम से) का भंडारण, वितरण या बिक्री, चाहे वह पैकेज्ड हो या अनपैक्ड, एक वर्ष की अवधि के लिए प्रतिबंधित है।

उक्त धारा के तहत, आयुक्त, खाद्य सुरक्षा सार्वजनिक स्वास्थ्य के हित में पूरे राज्य या किसी भी क्षेत्र या भाग में किसी भी खाद्य पदार्थ के निर्माण, भंडारण, वितरण या बिक्री पर एक से अधिक वर्ष अवधि के लिए प्रतिबंध लगाएगा।

आदेश में कहा गया है कि राज्य के विभिन्न जिलों से कॉटन कैंडी के नमूनों की जांच से पता चला है कि इन उत्पादों में खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों का उल्लंघन करने वाले गैर-अनुमति और संभावित खतरनाक रंग हैं।

आदेश में कहा गया है कि इन नमूनों के प्रयोगशाला विश्लेषण से स्पष्ट रूप से अनधिकृत रंग योजकों की उपस्थिति का पता चला है और कॉटन कैंडी में इन गैर-अनुमत रंगों का व्यापक रूप से पता चलने से सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण खतरा पैदा होता है, खासकर उन बच्चों के लिए जो कॉटन कैंडी के प्राथमिक उपभोक्ता हैं।

आदेश में कहा गया है कि ऐसी कॉटन कैंडी की खपत मानव स्वास्थ्य को खतरे में डालती है और अगर इन खाद्य पदार्थों की खपत को बिना किसी प्रतिबंध के अनुमति दी गई तो वर्तमान और भविष्य की पीढ़ियों की भलाई से समझौता किया जाएगा।